Faire connaître et reconnaître les meilleurs vins et les plus grands vignerons du vignoble le plus étendu au monde.
Au programme: actualités et rencontres de vignerons, mais aussi techniques viti-vinicoles, oenologie, viticulture ainsi que des dégustations, des suggestions d'accords mets-vin, un agenda des évènements liés aux vins de la région et des ballades dans le Midi vers une découverte de la richesse des terroirs du Languedoc-Roussillon.